" 菜少、还贵 "！
……
"5 元自助有帝王蟹吗 ?"
" 老板，来份香煎牛排，要七分熟。"
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近日，一家开在济南天桥区小巷子里的 5 元自助餐店因为一条 " 菜量少 " 的差评火了，不少网友纷纷玩梗为其 " 打抱不平 "。
5 月 23 日，记者对这家快餐店进行了探访。
三个顾客就坐满的小店
从历山路拐弯，穿过几条弯曲的小路，就进入济南所剩不多的城中村之一——柳行，这里与大明湖仅一街之隔，90 后小伙小孟的 5 元自助快餐店就开在这里。
（右一为店主小孟）
23 日下午 4 点，记者见到小孟时，他正在满头大汗地炒着土豆丝，为晚上的营业做准备。记者看到，这家 5 元自助快餐店门店仅约十平方米，厨房就占了多半，打菜区又占了剩下的一半空间，两张折叠桌就撑满了整个堂食区。
" 主打外带，也可以堂食，就是地方有点小，坐三个人就生意爆满了。" 小孟半开玩笑地说，他一晚上炒 6-8 个菜，都是常见的时令蔬菜。5 元一份，顾客随意打菜，以餐盒能扣上为标准；米饭要另买，一块钱一份，也是顾客自己盛。" 附近外卖骑手、工地工人多，我主要服务这部分群体，主打实惠、量大、能吃饱。" 小孟说。
不一会儿，陆续就有顾客光顾。" 今天有啥菜 ?"" 今天加餐，有肉菜，一会儿过来就行。" 小孟边炒菜，边回应着。" 好嘞，一会儿过来打菜。" 小孟说，这位顾客一个月能有半个月在他家买饭。
小孟告诉记者，其实门店还没火之前生意就不错。" 每天下午 4 点开门，一直营业到晚上 9 点左右，当天炒的菜全卖光。" 不过，让小孟怎么也没想到的是，他这个连 " 转个身都费劲 " 的小店，会经历一场荒诞又温暖的网络奇遇。
一条差评引来网友热议
故事要从三个月前说起。那时的小孟还困在 " 半吊子人生 " 里。" 大学毕业多年了，但一直各种不顺利，后来到一家餐饮企业做后勤，每天只上半天班。" 小孟说，" 下班就窝在出租屋打游戏，整个人比较颓废。"
这里是济南城区中为数不多的城中村，是外来务工人员的聚集地。有时小孟晚上出来逛，经常看见晚归的农民工蹲在台阶上吃馒头和咸菜。虽然附近也有很多餐馆，但专门做快餐的不多。小孟盘算可以开个实惠的快餐店，一方面给务工人员提供个吃实惠家常菜的地方，另一方面自己也算找份副业做。
因为手里资金有限，小孟找到了一间每月只要 830 元租金的门头房。经过核算成本，他把价格压到了最低，最终定价 5 元一份自助盒饭。闲暇时小孟还拍短视频宣传门店，做线上团购扩大知晓度。
然而，就在上个月，小店开业的第二个月，小孟就收到了一条差评，评价这里 " 菜少、还贵 "。
" 当时看到差评确实愣了一下，但也没办法，做任何事情都不可能让所有人满意。" 小孟继续边做生意边拍视频，直到自己拍的那条 " 三人即满座 " 的视频被推上热门，那条差评也意外成为焦点。
起初，大家还是围绕着差评展开热议。
后来，大家像发现新大陆般涌进评论区 :"5 元自助有帝王蟹吗 ?"" 老板，来份香煎牛排，要七分熟。"
更离谱的是，团购页面的 " 推荐菜 " 里，不知谁添上了 " 澳洲龙虾 "" 佛跳墙 "。小孟看着这些留言，笑出眼泪，他与网友互动着—— " 原来被调侃也能这么温暖。"
陌生人送来 " 豪华补给 "
" 辛辛苦苦宣传一个月不如一条差评。" 提到那条差评，小孟半开玩笑地说。近两周陆续有 " 粉丝 " 光顾他的小店。小孟指着门口的十几箱鸡尾酒饮料告诉记者，这是广州的一位粉丝送的，另外还有人送来了自家卤的把子肉、牛腩，" 都来给我的门店‘加菜’ "。
在短视频后台，暖心回复还有很多 :" 下周飞济南，给你带两斤老家的黄牛肉 "" 给你送点避风塘炒蟹 "……
一个人开店，真的挺忙活，小孟一度想把店面转让出去。" 就在前几天，我觉得一天两份工作太累，关门了几天。" 小孟说，那几天总有人催着他营业。
" 是大家的善意把我的小店‘捧’了起来。" 小孟说，" 这几年遇到的挫折比较多，一直没做成什么事。现在不仅快餐店经营得越来越好，生活也变得丰富多彩了起来。大家的鼓励让我有了坚持下去的动力。"
目前，小孟把所有粉丝送的食材都回馈给顾客，成了 " 粉丝特供菜 "。" 这边都是一些打工人，生活都不易，我也算是把善意传递下去。" 小孟调侃道，" 这下 5 元又有牛肉又有把子肉，还送饮料，应该不会有‘差评’了。"
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